Mini paszteciki mięsne to rozkosz, która łączy miękkie i elastyczne ciasto z soczystym i smacznym nadzieniem. Ten przepis zaskoczy Cię ciastem przygotowanym z mąki i wrzącej wody, co nadaje mu niepowtarzalną konsystencję i ułatwia wyrabianie.
Nadzienie z mięsa mielonego w połączeniu ze świeżymi warzywami i przyprawami sprawia, że paszteciki te są idealnym wyborem na każdą okazję. Ponadto masz możliwość pieczenia lub smażenia, aby uzyskać różne tekstury i smaki. Gotujmy!
Jak przygotować mini paszteciki mięsne
Aby przygotować te pyszne tartaletki, będziesz potrzebować:
Składniki
Na ciasto:
600 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
50 ml oleju
350 ml wrzącej wody
Do napełniania:
500 g mięsa mielonego
2 średnie cebule, posiekane
1 łyżka sosu pomidorowego (opcjonalnie)
1 pomidor, posiekany
½ czerwonej papryki, posiekanej
½ zielonej papryki, posiekanej
1 łyżeczka soli
50 ml oleju
Papryka do smaku
Kolendra, pietruszka i/lub szczypiorek do smaku, posiekane
⏬️⏬️ kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️
zobacz kontynuację na następnej stronie
