Ten klasyczny biszkopt stanowi lekką, miękką i uniwersalną bazę do wielu deserów. Idealny do ciast warstwowych, prostych przysmaków do podwieczorku lub pysznego deseru sam w sobie, ten przepis na biszkopt z pewnością stanie się podstawą w Twoim repertuarze deserów. W przepisie podkreślono znaczenie ważenia składników, aby uzyskać najlepsze rezultaty i zapewnić pyszne ciasto za każdym razem.
Czasy przygotowania
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 30-35 minut
Całkowity czas trwania: 50 minut
Składniki
200 g (4 œufs) Oeufs
140 g (1 szklanka + 1 łyżka stołowa) cukru kryształu
130 g (1 szklanka + 2 łyżki) mąki tortowej
20 g (4 łyżeczki na kawę) mleka
40 g (2 ⅔ łyżki) oleju
¼ filiżanki kawy z dodatkiem wanilii (opcjonalnie)
Wskazówki
Przygotowanie:
zobacz kontynuację na następnej stronie