Składniki:
Do smażonego kurczaka:
1 funt udek lub udek z kurczaka, bez skóry i bez kości
1 szklanka mąki uniwersalnej
1 łyżeczka papryki
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 łyżeczki czosnku cebula
w proszku 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
1 szklanka maślanki
Olej roślinny do smażenia
Na puree ziemniaczane:
