Składniki:
Na biszkopt:
4 jajka
120 g cukru
120 g mąki 00
1 szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Na krem:
500 ml mleka
4 żółtka
100 g cukru
40 g skrobi kukurydzianej
Skórka cytrynowa lub wanilia (do smaku)
Do kąpieli:
200 ml alchermes (lub mieszanka wody i likieru do smaku)
100 ml wody
2 łyżki cukru (opcjonalnie)
Procedura:
zobacz kontynuację na następnej stronie