Składniki:
– 2 małe bakłażany
– 2 papryki (dowolny kolor)
– 2 małe cukinie
– Oliwa z oliwek (w sumie 43 ml na przepis, podzielone do różnych zastosowań)
– Sól (w sumie 1 1/2 łyżeczki, podzielona do różnych zastosowań)
– Pieprz (w sumie 1 łyżeczka, podzielona do różnych celów)
– 1 łyżeczka włoskich ziół aromatycznych
– 2 łyżeczki miodu
– 2 ząbki czosnku, posiekane
– 20 g natki pietruszki, drobno posiekanej
– Sok z 1/2 cytryny
Kroki przygotowania:
zobacz kontynuację na następnej stronie
