Składniki
Porcje na 20 klopsików
500 g mieszanego mięsa mielonego
1 jajko
13 g startego parmezanu
60 ml mleka
80 g bułki tartej
natka pietruszki 1 gałązka
sól do smaku
450 g przecieru pomidorowego
0,5 cebuli
1 mała marchewka
50 ml białego wina
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
Przygotowanie
zobacz kontynuację na następnej stronie
