Pieczona wieprzowina z czosnkiem i żółtymi ziemniakami

Składniki
1 kg pieczeni wieprzowej (schab lub filet, w zależności od upodobań)
500 g żółtych ziemniaków, pokrojonych na ćwiartki
6 ząbków czosnku, posiekanych
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka świeżego rozmarynu, drobno posiekanego
1 łyżka świeżego tymianku, drobno posiekanego

 

Sól i pieprz do smaku
125 ml białego wina
125 ml bulionu z kurczaka Sposób przygotowania

Leave a Comment