Te pikantne kanapki z ziemniakami, szynką i serem to pyszny przysmak, idealny na każdą porę dnia. Wilgotne i pyszne, są łatwe w przygotowaniu i z pewnością zadowolą każdego. Oto jak je zrobić:
Składniki:
Na ciasto:
- 65 gramów ciepłej wody
- 4 gramy suchych drożdży
- 20 gramów cukru
- 4 gramy soli
- 70 ml ciepłego mleka
- 200 gramów mąki (przesianej)
- 30 gramów miękkiego masła
Do wypełnienia:
- 2 średniej wielkości ziemniaki
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka miękkiego masła
- 1 łyżka cukru
- Szczypta soli
- Czarny pieprz do smaku
- 100 gramów szynki, pokrojonej w plasterki
- 100 gramów sera pokrojonego w plasterki
Do szczotkowania:
- 1 żółtko
- 1 łyżka wody
- Majonez do przyprawienia
Instrukcje:
