Cały pieczony kalafior z parmezanem to niesamowity i pyszny dodatek. Kalafior gotuje się na wolnym ogniu w aromatycznej mieszance białego wina i przypraw, a następnie piecze do perfekcji z dodatkiem roztopionego parmezanu. To niesamowite, a jednocześnie proste danie, idealne do każdego posiłku.
Czas przygotowania:
- Czas przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 40 minut
- Całkowity czas trwania: 55 minut
Składniki:
- 1 główka kalafiora
- 8 szklanek wody
- 2 i pół szklanki białego wina
- ⅓ szklanki oliwy z oliwek
- ¼ szklanki soli
- ¼ szklanki soku z cytryny
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka cukru
- ½ łyżeczki płatków chilli
- 1 liść laurowy
- ¼ szklanki startego parmezanu
