Składniki
- 400 g mielonej wołowiny
- 1 duża czerwona papryka
- 1 cebula
- 1 jajko
- 4 plasterki sera
- 1 arkusz ciasta francuskiego
- Przyprawy do smaku (sól, pieprz, mielony kminek itp.)
- 2-3 łyżki ketchupu
- 150-200 g startej mozzarelli
- 1 roztrzepane jajko (do posmarowania)
