Jeśli kochasz ciasta, które smakują dzieciństwem i wsią, pokochasz ciasto kukurydziane Pamonha! Dzięki miękkiej konsystencji i mocnemu smakowi idealnie nadaje się do filiżanki kawy lub wyjątkowej przekąski.
Ciasto kukurydziane Pamonha składa się z łatwo dostępnych składników, a najlepsze jest to, że wszystko przygotowuje się w blenderze, co ułatwia życie w kuchni.
Nawet ci, którzy nie mają dużego doświadczenia, będą mogli przygotować ciasto kukurydziane tamale i cieszyć się efektem. Ponadto jest to świetny sposób na wykorzystanie kukurydzy w inny i kreatywny sposób.
Jak zrobić ciasto tamale kukurydziane
SKŁADNIKI
3 szklanki kukurydzy (około 510 g, z 6 kłosów)
190 ml mleka
3 jajka
80 ml oleju
30 g masła (1 czubata łyżka stołowa)
1 szczypta soli
1 ½ szklanki cukru (300 g)
1 łyżeczka mąki do pieczenia proszek
100 g pokrojonej w plasterki mozzarelli (lub sera według uznania)
METODA PRZYGOTOWANIA
