Cannelloni z bakłażana to idealne pieczone pierwsze danie na niedzielny lunch. Szybkie i łatwe w przygotowaniu cannelloni nadziewane grillowanymi bakłażanami, sosem pomidorowym, gotowaną szynką, scamorzą, beszamelem i parmezanem. Opływowe w środku i złote na zewnątrz, zachwycą zarówno dorosłych, jak i dzieci.
Składniki
Na cannelloni:
- Arkusze makaronu jajecznego: 8
- Szynka gotowana w plasterkach: 8
- Grillowane bakłażany: 16 plastrów
- Pokrojona scamorza: 100 gr
- Tarty parmezan: 50 gr
- Beszamel: około 200 gr
Na sos pomidorowy:
- Przecier pomidorowy: 500 ml
- Czosnek: 1 ząbek
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia: do smaku
- Bazylia: 6-7 liści
- Sprzedaż: qb
