Zrób kopię tego przepisu
Chrupiąca i serowa skórka na soczystych kotletach wieprzowych w tym pachnącym i apetycznym przepisie na pieczone kotlety wieprzowe z parmezanem. W tym przepisie kotlety wieprzowe są otoczone bułką tartą i parmezanem, co jest współczesną wersją starego włoskiego przysmaku. Nie możesz się pomylić z wieprzowiną i parmezanem, aby uzyskać aromatyczne danie, które zachwyci Twoich bliskich.
Jako danie główne, te kotlety wieprzowe dobrze komponują się z wieloma warzywami, które wydobywają ich naturalną słodycz. Pieczone ziemniaki puree z czosnkiem to fantastyczny wybór, ponieważ pikantne kotlety wieprzowe są zrównoważone przez kremowe i czosnkowe ziemniaki. Smażona fasolka szparagowa to kolejny świetny dodatek, ponieważ jest jasna i orzeźwiająca. Jeśli szukasz sałatki, która zrównoważy pikantność kotletów wieprzowych, spróbuj takiej z cierpkim winegretem.
Reklama
Kotlety wieprzowe pieczone z parmezanem:
Cztery kotlety wieprzowe bez kości
100 mililitrów parmezanu
100 gram włoskiej bułki tartej
1 łyżeczka oliwy z oliwek
2 miligramy czarnego pieprzu
1,5 miligrama czosnku w proszku
