Wymieszaj suche składniki: W dużej misce połącz mąkę, cukier i
Dodać wodę i olej: Stopniowo wlewać wodę i dodawać olej, cały czas mieszając, aż do uzyskania jednolitego ciasta bez grudek.
Rozgrzej patelnię: Umieść patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu. Gdy będzie już gorący, delikatnie nałóż odrobinę oleju.
Gotowanie: Na rozgrzaną patelnię wylewamy ciasto, równomiernie rozprowadzamy. Zwiększ ogień w połowie gotowania, gdy zaczną pojawiać się bąbelki.
Odwróć i smaż: Po kilku minutach, gdy spód będzie złocisty i pojawią się bąbelki, przewróć chleb na drugą stronę i upiecz go.
Podawanie: Po upieczeniu chleb owinąć w czystą ściereczkę, aby był miękki. Podaję na gorąco. Ten szybki i łatwy przepis gwarantuje miękkie wnętrze i lekko chrupiącą skórkę, idealne na każdą porę dnia.
