Instrukcje:
Przygotowanie kremu czekoladowego:
W bemarze roztapiamy gorzką i mleczną czekoladę z masłem.
Gdy się rozpuści, dodaj świeżą śmietankę, cukier puder i szczyptę soli. Mieszaj, aż uzyskasz gładki i jednorodny krem.
Przygotowanie formy:
Formę na śliwki wyłóż papierem do pieczenia.
Składanie deseru:
Na dno formy wylej cienką warstwę kremu czekoladowego.
Na kremie układamy warstwę suchych ciasteczek, w razie potrzeby łamiąc je tak, aby pokryły całą powierzchnię.
Kontynuuj naprzemienne warstwy kremu i ciastek, aż skończą się składniki, kończąc warstwą kremu.
Chłodzenie:
Przykryj formę przezroczystą folią i odstaw do lodówki na co najmniej 6 godzin, a najlepiej na całą noc.
Praca:
Wyjmij ciasto z formy, usuń papier do pieczenia i pokrój je w grube plastry.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sposób podania: Udekoruj posypką gorzkiego kakao, płatkami czekolady lub posiekanymi orzechami laskowymi, aby uzyskać dodatkowy akcent.
Przechowywanie: Przechowuj czekoladową rozkosz w lodówce do 5 dni. Można go zamrozić do 1 miesiąca, zawinięty w folię spożywczą
zobacz kontynuację na następnej stronie
