Nazwa składnika Cena we Francji Wartości odżywcze
Ziemniaki 2€ Wysoka zawartość potasu, błonnik
Krewetki 10€ Wysoka zawartość białka, niska zawartość tłuszczu
Musztarda Dijon 1€ Przeciwutleniacze, niskokaloryczne
Mleko migdałowe 2€ Niskotłuszczowe, wzbogacone wapniem
Skrobia kukurydziana 1€ Bezglutenowa, do zagęszczenia Margaryna roślinna
2€ Bez nabiału, źródło witaminy E
Pietruszka, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, sok z cytryny 2€ Witaminy, minerały, smak
Wniosek:
Kiedy podzieliłem się tym linkiem z moją kuzynką Laure, była sceptyczna. Zapiekanka bez sera i śmietany, naprawdę? Ale po przygotowaniu go na rodzinny obiad była zachwycona. Było tak dobre, że nawet mój syn, który jest najbardziej przerażającym krytykiem kulinarnym w domu, poprosił o więcej! Dodała, nie bez odrobiny humoru, że było to prawdopodobnie jedyne zdrowe danie, o które nie musiała walczyć. Ta śmietanka nie tylko zdołała podbić serca (i żołądki) jego rodziny, ale także przyniosła trochę ciepła i ukojenia w szczególnie zimny wieczór. Słodkie i smaczne zwycięstwo nad zimową szarością
