Wskazówki:
1. Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C). Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
2. Podsmaż warzywa: Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną cebulę, zieloną paprykę i czerwoną paprykę. Smaż przez 5-7 minut, aż warzywa będą miękkie i lekko skarmelizowane. Te warzywa są pełne błonnika i niezbędnych witamin, co sprzyja ogólnemu dobremu samopoczuciu.
3. Ugotuj stek: Odsuń warzywa na bok patelni i dodaj cienko pokrojony stek wołowy. Dopraw solą, pieprzem i czosnkiem w proszku. Smaż przez 3-5 minut, aż wołowina nie będzie już różowa. Dodaj sos Worcestershire i wymieszaj wszystko razem. Wybór chudych kawałków wołowiny może pomóc utrzymać zdrową wagę i zmniejszyć ryzyko chorób serca.
4. Przygotuj róg rogalika: Na przygotowanej blasze do pieczenia ułóż ciasto rogalikowe w okrąg, tak aby szerokie końce lekko nachodziły na siebie, tworząc pierścień. Pozostaw dziurę w środku. Wybór ciasta pełnoziarnistego wspomaga zdrowie układu trawiennego i może być częścią zbilansowanej diety, zalecanej przez większość programów wellness ubezpieczeń zdrowotnych.
5. Złóż pierścień: Nałóż równomiernie mieszankę wołowiny i warzyw na szerokie końce ciasta. Posyp startym serem provolone na wierzchu. Złóż spiczaste końce ciasta na nadzienie i podwiń pod szerokie końce, aby je uszczelnić. Ser o obniżonej zawartości tłuszczu pomaga kontrolować poziom cholesterolu, co jest kluczowym czynnikiem w zapobieganiu przewlekłym chorobom objętym ubezpieczeniem zdrowotnym.
6. Pieczenie: Umieść rogalik w rozgrzanym piekarniku i piecz przez 15-20 minut, aż ciasto będzie złocistobrązowe i upieczone. Monitorowanie spożycia tłuszczu i sodu jest niezbędne do zachowania zdrowia, co może zmniejszyć potrzebę kosztownych interwencji medycznych.
7. Udekoruj i podaj: Wyjmij z piekarnika i udekoruj świeżą pietruszką. Pokrój i podaj swój zdrowy Philly cheese steak crescent ring na ciepło. Świeża pietruszka dodaje przeciwutleniaczy i może wzmocnić naturalne mechanizmy obronne organizmu, przyczyniając się do ogólnego zdrowia i dobrego samopoczucia.
Ciesz się tym pysznym i odżywczym twistem na klasycznym steku z serem Philly! Włączenie do diety większej ilości warzyw i chudych białek może pomóc utrzymać zdrowie pod kontrolą, potencjalnie obniżając koszty opieki zdrowotnej w dłuższej perspektywie.
Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 20 minut | Całkowity czas: 35 minut | Porcje: 8 porcji