Wskazówki:
- Cukinie pokroić w krążki, następnie sprzedać i odstawić na 10 minut.
- Dodać mąkę i ser.
- Nasmaruj dno blachy i umieść tam połowę mieszanki.
- Nadzienie z szynką, serkiem śmietankowym, suszonymi pomidorami i serem scamorza.
- Przykryj resztą mieszanki cukinii i arrosez d’olio.
- Piec w temperaturze 180° przez 20 minut.