Oto prosty i zdrowy przepis na bazie bananów, płatków owsianych i kakao, którego możesz spróbować:
Zdrowe ciasteczka bez cukru i mąki
Składniki:
- 1 szklanka płatków owsianych (około 90 g)
- 1 łyżka kakao w proszku
- 30 g orzechów włoskich, posiekanych
- 30 g zmielonych migdałów
- 30 g dodatkowych płatków owsianych
- 2 dojrzałe banany
-
Procedura:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj blachę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia.
- W misce rozgnieć banany na gładką masę.
- Dodaj płatki owsiane : Szklankę płatków owsianych wsyp do miski z bananami i dobrze wymieszaj.
- Wymieszaj kakao , posiekane orzechy włoskie, mielone migdały i dodatkowe 30 g płatków owsianych. Mieszaj wszystko, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.
- Uformuj ciasteczka : Za pomocą łyżki uformuj małe kopczyki ciasta na blasze do pieczenia, lekko je spłaszczając.
- Piec 12-15 minut, aż ciastka będą złociste na brzegach.
- Pozwól ostygnąć i ciesz się nimi bez poczucia winy! Te ciasteczka są idealne na zdrową przekąskę, bez dodatku cukru, oleju i mąki.
Możesz także dodać przyprawy takie jak cynamon lub szczypta soli, aby jeszcze bardziej wzbogacić smak!