Przygotowanie:
- Na farsz: Bułkę tartą, starty ser, sól, pieprz, czosnek i pietruszkę (drobno posiekaną) wymieszać.
- Następnie dodać olej i dobrze wymieszać.
- Rozbij plastry mięsa, aby je spłaszczyć.
- Wypełnij kawałkiem sera i przygotowaną wcześniej mieszanką bułki tartej.
- Zamknij i uformuj bułki, a następnie umieść je wszystkie w naczyniu do pieczenia.
- Posmaruj oliwą z oliwek, a następnie posyp bardziej przyprawioną bułką tartą.
- Pomiędzy każdą rolkę włóż kawałki cebuli.
- Piec w piekarniku statycznym w temperaturze 180° przez 30 minut.
