Oczywiście nigdy nie jest dobrze nadużywać tego składnika , ponieważ podnosi on poziom cukru we krwi . Jednak prawidłowo spożywany może stać się niesamowitym sprzymierzeńcem w gotowaniu i diecie.
Ziemniaki składają się w 80% z wody i są bogate w skrobię i potas, ale ubogie w błonnik i białko . Zawiera także witaminy z grupy A, B i C, które jednak podczas gotowania ulegają znacznej utracie.
Jeśli zbyt często jesz tę bulwę, musisz poznać ten sekret . Następnym razem, gdy będziesz gotować ziemniaki, nie wyrzucaj obierek : nie wiesz, jak przydatne mogą być i to nie tylko na stole!
Zanurz obierki ziemniaczane w garnku z wrzącą wodą: efekt końcowy jest niesamowity
Gotując ziemniaki zazwyczaj wyrzucamy obierki . Najbardziej doświadczeni kucharze, a nawet niektóre restauracje i kluby wykorzystują je ponownie w inteligentny sposób , podając je na stół po ugotowaniu lub usmażeniu : zapewniamy, że są pyszne!
Dziś jednak nie chcemy Wam opowiadać o wyłącznym zastosowaniu tych bulw w żywności, a raczej pokazać, jak przydatne mogą okazać się nawet skórki . Nie wierzysz w to? Więc czytaj dalej ten artykuł, bo jesteśmy pewni, że będziesz zaskoczony.
Czy wiesz, że z obierek ziemniaczanych możesz zrobić super skuteczny naturalny detergent i odtłuszczacz do czyszczenia naczyń i nie tylko ? Oto jak to zrobić.
Procedura jest niezwykle prosta. Wystarczy wsypać skórki 5 ziemniaków do słoika wypełnionego wrzącą wodą i pozostawić na 20 minut. To woda, w której zakonserwowałeś korę, będzie Ci potrzebna.