Jak przygotować pyszne bakłażany
Do przygotowania tych pysznych, wyjątkowych bakłażanów będziesz potrzebować:
Składniki:
- 2 średnie bakłażany
- Oliwa z oliwek (ok. 30 ml)
- Powinien
- Czosnek w proszku
- Pfeffer
- słodka papryka
- Suszone oregano
Do napełniania:
- 1 cebula
- oliwa z oliwek
- 2 średnie papryki
- 2 ząbki czosnku
- sól i pieprz
- Mięso Mielone (300 g)
- słodka papryka
- Kminek, imbir, kolendra
- Przecier pomidorowy (250 g)
- 150 ml wody
Dla powierzchni:
- Mozzarella (150 g)
- Parmezan (60 g)
- Suszone oregano
- oliwa z oliwek
Kontynuuj na następnej stronie
