Instrukcje
1. Żelatynę rozpuść w misce w gorącej wodzie.
2. Dodaj sok w proszku, mleko skondensowane, śmietankę i mleko w proszku.
3. Ubijaj dokładnie trzepaczką, aż mieszanka stanie się gładka.
4. Przelej mieszankę do miski i odstaw do lodówki na około 2 godziny lub do momentu, aż masa stężeje.
5. Wyjmij z lodówki i podawaj.
Sugestie:
*Aby uzyskać bardziej kremową konsystencję, wymieszaj mikserem.
* Do puddingu możesz dodać świeże owoce, np. kawałki marakui lub truskawek.
* Podawaj budyń z syropem karmelowym lub bitą śmietaną.
JAK ZMIENIĆ ZWYKŁY PRZEPIS NA ZDROWY I ODŻYWCZY?
Przekształcenie zwykłego przepisu w zdrową potrawę może wydawać się wyzwaniem, ale jest kilka prostych zamian, dzięki którym Twoje dania będą zdrowsze i bardziej odżywcze.
Jedną z pierwszych rzeczy, którą możesz zrobić, jest zastąpienie białej mąki mąką pełnoziarnistą lub mąką owsianą. Mąki te zawierają więcej błonnika i składników odżywczych niż mąka biała, co oznacza, że są zdrowsze i zapewniają większe uczucie sytości.
Jeżeli przepis wymaga użycia pełnego mleka, możesz zastąpić je mlekiem odtłuszczonym lub migdałowym. Mleko pełne ma więcej tłuszczu i kalorii niż mleko odtłuszczone, a mleko migdałowe jest opcją bez laktozy dla osób z nietolerancją laktozy.
