Ta pikantna tarta z cukinii i parmezanu to pyszne i pożywne danie, idealne do każdego posiłku. Łącząc świeże warzywa z serkiem śmietankowym i odrobiną słodyczy, ten przepis tworzy aromatyczne, wilgotne i aromatyczne ciasto. Idealne na śniadanie, brunch lub lekką kolację, to ciasto z pewnością stanie się ulubionym daniem całej rodziny.
Czas przygotowania:
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 40-45 minut
Czas całkowity: 1 godzina i 5 minut
Składniki:
2 starte cukinie
Sól do smaku
Czarny pieprz do smaku
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
4 jajka
1 łyżka cukru
100 ml mleka (około 1/2 szklanki)
60 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (około 1/4 szklanki)
120 g mąki (1 szklanka)
11 g drożdży (około 1 łyżka)
1 średni ziemniak, starty
1 mała cebula, posiekana
30 g startego parmezanu (około 1/4 szklanki)
50 g kremowego serka śmietankowego (około 1/4 szklanki)
50 g startego parmezanu (około 1/2 szklanki)
Instrukcje:
ciąg dalszy na następnej stronie
