Wymieszaj Coca-Colę z mąką, aby upiec chleb.

Zacznij od przesypania mąki przez sitko do miski.

Wymieszaj mąkę z solą, cukrem i suchymi drożdżami, aż dobrze się połączą.

Powoli dodawaj Coca-Colę i olej roślinny do suchych składników.

Wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie i nie będzie się sklejać.

4. Pozwalanie mu rosnąć: moc fermentacji

Gdy ciasto jest gotowe, nadszedł czas, aby odpocząć i zrobić swoje:

Wlej trochę oleju do miski i umieść w niej ciasto.

Połóż na nim folię spożywczą i ręcznik kuchenny.

Pozostaw ciasto w ciepłym miejscu na godzinę.

Pieczenie chleba w różnych kształtach.

Gdy ciasto urośnie w swoją wielkość, nadszedł czas, aby uformować z niego bochenki chleba.

Pokrój ciasto na 6 równych części.

Spłaszcz każdy kawałek na cienkie, owalne placki.

Plecionka i uprawa.

Następną rzeczą do zrobienia jest zaplecenie ciasta w warkocz i pozostawienie go do ponownego wyrośnięcia.

Rozwałkuj każde ciasto w kształt walca, a następnie w długi, cienki kształt.

Skręć sznurki i pozwól chlebowi wyrosnąć przez 30-40 minut.

7. Sprzątanie i gotowanie

Przed włożeniem chleba do piekarnika spraw, aby był błyszczący.

Ubij jajko i rozprowadź je na chlebie.

Rozgrzej piekarnik do 190°C i piecz chleb przez 30-35 minut.

Cięcie i prezentacja.

W końcu nadszedł czas, aby cieszyć się efektami swojej ciężkiej pracy.

Pokrój chleb i ciesz się jego puszystą konsystencją i pysznym smakiem.

Dlaczego warto wybrać Coca-Colę?

Być może zadajesz sobie pytanie, po co dodawać Coca-Colę do chleba? Wyjątkowa słodycz Coca-Coli nadaje chlebowi bogaty smak, tworząc pyszny smak, którego nigdy wcześniej nie próbowałeś. Dodatkowo pomaga utrzymać wilgotność ciasta, dzięki czemu przy każdym kęsie ma miękką i delikatną konsystencję.

Leave a Comment