Wlać sos makaronowy i wodę. Wymieszaj i doprowadź do wrzenia.
Pokrój makaron lasagne na kawałki wielkości kęsa i dodaj do garnka. Gotować przez 10–12 minut, mieszając od czasu do czasu, aż lasagne będzie miękka.
Dodaj śmietanę, parmezan i mozzarellę. Gotuj zupę na wolnym ogniu przez 3–4 minuty, aż sery się rozpuszczą i zupa nabierze kremowej konsystencji.
Przed podaniem dopraw solą i pieprzem do smaku i udekoruj świeżą pietruszką lub bazylią.
Sugestie dotyczące podania:
Podawać z kromką czosnkowego chleba do maczania.
Połącz z chrupiącą sałatką Cezar, aby uzyskać zbilansowany posiłek.
Udekoruj dodatkową startą mozzarellą i grilluj przez kilka minut, aż całość zacznie bulgotać.
Aby uzyskać wyjątkowo kremową konsystencję, dodaj na wierzch łyżkę ricotty.
Podawać z pieczonymi warzywami, np. cukinią lub papryką.
Porady kulinarne:
Aby uzyskać najlepszy smak, użyj wysokiej jakości sosu do makaronu. Pokrój lasagne na kawałki podobnej wielkości, aby równomiernie się upiekła.
Lasagne należy gotować bezpośrednio w zupie, aby wchłonęła więcej smaku.
Dla odrobiny pikanterii dodaj szczyptę płatków chili.
Aby uzyskać bogatszy bulion, zastąp połowę wody bulionem wołowym lub warzywnym.
Zobacz następną stronę
