W kuchni do miski dodaje się mąkę, proszek do pieczenia, żółtka i cukier i dokładnie miesza do uzyskania gładkiej konsystencji.
Aby się przygotować, ubij białka w innej misce, aż utworzą się sztywne szczyty.
Delikatnym ruchem wymieszaj mieszaninę z ciastem.
Mieszaninę należy przelać do wysmarowanej tłuszczem masła lub silikonowej foremki.
Proces gotowania powinien trwać 30 minut.