Wskazówki kulinarne
Aby ułatwić rozwałkowanie, użyj zimnego ciasta francuskiego.
Aby uzyskać pikantny smak, dodaj szczyptę płatków czerwonej papryki do mieszanki serka śmietankowego.
Schłodź zwinięty wałek ciasta przez 10 minut przed pokrojeniem, aby bułki były schludne.
Upewnij się, że piekarnik jest całkowicie nagrzany, aby zapewnić najlepsze wyrośnięcie i zarumienienie. Zastąp wędzonego łososia gotowanym, rozdrobnionym łososiem, aby uzyskać inną konsystencję.
Korzyści odżywcze
Bogate w białko z łososia i serek śmietankowy.
Ciasto francuskie dostarcza węglowodanów bogatych w energię.
Koper i szczypiorek dodają witamin i przeciwutleniaczy.
Informacje dietetyczne
Zawiera gluten i produkty mleczne.
Nie nadaje się dla osób cierpiących na tego typu alergie.
