Wegetariańska lasagne ze szpinakiem i ricottą

Arkusze szpinaku i lasagne „połykają” mnóstwo przypraw!).
Aby przygotować sos pomidorowy, wymieszaj wszystkie składniki i dopraw do smaku.

Teraz ułóż lasagne w następujący sposób:
(1) – Cienka warstwa sosu
pomidorów (2) – arkusze lasagne (3-4 sztuki)
(3) – Sos
szpinakowy (4) – Sos pomidorowy

Powtórz kroki (2)-(4) jeszcze dwa razy, aby utworzyć 3 warstwy.
Na koniec posyp lasagne startym serem i piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 40-45 minut. Wyjmij z piekarnika, odstaw na 5-10 minut, a następnie pokrój.

Notatki i porady
Nie każde Parmigiano Reggiano jest wegetariańskie. W razie potrzeby postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.

Leave a Comment