„Waza owocowo-czekoladowa: Eksplozja smaku w jednym deserze
1/2 szklanki pokruszonych herbatników lub ciasteczek
1/4 szklanki posiekanych orzechów (np. włoskich, laskowych lub pekan)
Do dekoracji:
Wiórki czekoladowe
Świeże listki mięty
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie warstwy czekoladowej:
W misce ubij śmietankę kremówkę z cukrem pudrem na sztywno.
Delikatnie wmieszaj roztopioną (i ostudzoną) czekoladę do ubitej śmietanki, aż powstanie gładka i jednolita masa.
2. Układanie warstw:
W przezroczystej wazie lub dużej misie ułóż warstwę pokruszonych herbatników.
Dodaj warstwę czekoladowego kremu, równomiernie rozprowadzając.
Ułóż pierwszą warstwę owoców – truskawki, maliny i winogrona.
Powtórz warstwy: herbatniki, krem czekoladowy i owoce, aż wykorzystasz wszystkie składniki.
3. Dekoracja:
Wierzch deseru udekoruj plasterkami banana, kiwi i truskawkami.
Posyp wiórkami czekoladowymi i orzechami.
Dodaj świeże listki mięty dla eleganckiego wyglądu.
Podawanie:
