2. Napary i napoje
Z kwiatów bazylii można przyrządzać aromatyczne napary i herbaty. Wystarczy dodać trochę kwiatów do gorącej wody i pozostawić do zaparzenia na kilka minut. W rezultacie otrzymujemy orzeźwiający i lekko aromatyczny napój, idealny do cieszenia się chwilami relaksu.
Możesz także poeksperymentować, dodając kwiaty bazylii do koktajli lub napojów bezalkoholowych dla urozmaicenia.
3. Olejek aromatyczny
Przygotowanie aromatycznego olejku bazyliowego to świetny sposób na zachowanie jego niepowtarzalnego smaku i zapachu przez długi czas. Napełnij słoik oliwą z pierwszego tłoczenia i dodaj kilka kwiatów bazylii.
Pozostaw wszystko do maceracji na kilka tygodni w ciemnym, chłodnym miejscu. Powstały olej będzie miał delikatny bazyliowy smak, który można wykorzystać do przyprawiania sałatek, grillowanych warzyw i nie tylko.
