ananas
Wyjątkowy wygląd i smak tego ciasta uzyskano dzięki zastosowaniu kawałków ananasa z puszki lub świeżego. TO
W naczyniu do pieczenia na dnie układa się ananasy, często w towarzystwie wiśni maraschino.
dla odrobiny koloru, na środku każdego plasterka.
Brązowy cukier z masłem
Brązowy cukier i roztopione masło rozsmarowuje się na dnie patelni, tworząc polewę przypominającą karmel.
który podczas gotowania przenika przez ciasto i ananasa.
ciasto na ciasto
Owoce i karmel obtoczone są w gęstym, maślanym cieście. Zazwyczaj ciasto zawiera mąkę.
jajka, mleko, esencja waniliowa, cukier i drożdże. Rezultatem jest miękkie i wilgotne ciasto
przyjemnie równoważy cierpką słodycz ananasa.
Różne rodzaje odwróconych ciast ananasowych
Istnieje kilka pysznych odmian, ale tradycyjne odwrócone ciasto ananasowe jest popularne nie bez powodu.
Alternatywy, które warto rozważyć:
Ciasto do góry nogami z tropikalnym ananasem
Dodaj inne owoce, takie jak banany, orzechy kokosowe i mango, aby nadać mu tropikalny akcent. Ta zmiana przynosi
tekstury i smaki dodawane do ciasta.
Odwrócona babeczka ananasowa
Odwrócone babeczki ananasowe są świetną alternatywą dla pojedynczych porcji. Te małe ciastka są
idealny na imprezy i spotkania, oferujący ten sam pyszny smak w praktycznym i przenośnym formacie.
Odwrócone ciasto ananasowe z dodatkiem rumu
Wlej trochę rumu do mieszanki karmelowej, aby nadać jej dorosły charakter. Smak rumu wzmacnia ananas
i nadaje ciastu pyszny, pełen niuansów smak.
Kompletny przewodnik po robieniu odwróconego ciasta ananasowego
Oto tradycyjny przepis, który pomoże Ci przygotować pyszne i wilgotne ciasto ananasowe do góry nogami w domu:
Komponenty
Do dekoracji:
zobacz kontynuację na następnej stronie
