- Przygotowanie ciasta:
- W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier (jeśli używasz) i sól.
- W drugiej misce ubij jajka, dodaj mleko, roztopione masło i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż składniki się połączą.
- Dodaj mokre składniki do suchych i mieszaj, aż uzyskasz gładkie, jednolite ciasto. Jeśli ciasto wydaje się zbyt gęste, możesz dodać odrobinę więcej mleka.
- Smażenie naleśników:
- Rozgrzej patelnię z odrobiną masła lub oleju na średnim ogniu.
- Wlej na patelnię cienką warstwę ciasta, rozprowadzając je równomiernie, aby uzyskać cienkie naleśniki.
- Smaż naleśniki z każdej strony przez 1-2 minuty, aż będą złociste.
- Podanie:
- Naleśniki możesz podać z ulubionymi dodatkami, takimi jak Nutella, owoce, bita śmietana, dżem lub syrop klonowy.
Te ultra miękkie naleśniki są idealne na słodkie śniadanie lub deser – są lekkie, puszyste i łatwe w przygotowaniu!
