Najpierw rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i lekko nasmaruj formę do ciasta.
Następnie ubij jajka i cukier w dużej misce na jasną i puszystą masę.
Teraz dodaj jogurt grecki i dobrze wymieszaj.
Stopniowo dodawaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia, delikatnie mieszając, aby uniknąć grudek.
Następnie wlej ciasto na patelnię i wygładź wierzch szpatułką. W razie potrzeby udekoruj rodzynkami lub czekoladą.
Piecz ciasto przez około 25-30 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta.
Pozwól ciastu całkowicie ostygnąć przed wyjęciem go z patelni i podaniem.
Smacznego!
