Tortille z serem i wołowiną: pyszna uczta na kolację

Ugotuj wołowinę:
Na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu zrumień mieloną wołowinę, rozdrabniając ją łyżką.
Odcedź nadmiar tłuszczu.
Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i paprykę i smaż, aż zmiękną, około 5 minut.
Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejną minutę, aż będzie pachnący.
Dodaj smak:
Wymieszaj pokrojone w kostkę pomidory, zielone papryczki chili (jeśli używasz), chili w proszku, kmin, paprykę, sól i pieprz.
Doprowadź do wrzenia i gotuj przez 10-15 minut lub do momentu, aż sos lekko zgęstnieje.
Złóż wrapy:

Zobacz następną stronę

Leave a Comment