**Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
**Foremkę na pączki wysmaruj masłem i mąką.
**Do miski przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól. Rezerwacja.
**W drugiej misce utrzyj masło z cukrem na jasną i kremową masę.
**Dodawaj jajka pojedynczo, dobrze ubijając po każdym dodaniu.
**Dodaj skórkę z cytryny, sok z cytryny i wanilię.
**Do mieszanki dodawać na zmianę suche składniki i mleko, zaczynając i kończąc na suchych składnikach.
**Wlać ciasto do przygotowanej formy i piec przez 45-50 minut lub do momentu, aż wbita wykałaczka będzie sucha.
**Poczekaj 10 minut, aby ciasto ostygło w formie, a następnie wyjmij je z formy i umieść na metalowej kratce.
**W małej misce wymieszaj cukier puder z sokiem z cytryny, aż masa będzie gładka i lekko gęsta.
**Wisienką wylać na całkowicie wystudzone ciasto.
**Na wierzchu ułóż świeżą żurawinę i gałązki rozmarynu, aby uzyskać świąteczny akcent.
**Przed podaniem poczekaj, aż lukier stwardnieje
