PRZYGOTOWANIE
Składniki kremu wymieszać.
Rondelek z masą budyniową postaw na małym ogniu. Wymieszaj i gotuj przez 10 minut, aż masa zacznie się pienić. Przykryj szczelnie i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Jajka ubić z cukrem na jasną masę. Dodać drożdże i mąkę. Ubijaj na gładką masę, następnie dolej odrobinę mleka i ponownie ubijaj.
Na dnie przygotowanej formy do pieczenia rozłóż plasterki jabłka. Wlać mieszaninę i równomiernie rozprowadzić szpatułką.
Polać wierzch kremem i piec w temperaturze 180°C przez 30 minut.