Mięsna zapiekanka w stylu południowym to pocieszający klasyk, który idealnie nadaje się na rodzinne obiady. Danie to ma swoje korzenie w południowej gościnności, gdzie obfite posiłki jednoczą ludzi. To świetny wybór dla każdego, kto chce podać ciepły, sycący posiłek, który wypełni kuchnię aromatem domowej roboty pyszności. Mieszanka przypraw i pikantna glazura sprawiają, że ta mięsna zapiekanka jest ulubioną potrawą zarówno dla dzieci, jak i dorosłych.
Ta mięsna zapiekanka doskonale komponuje się z kremowym puree ziemniaczanym i zieloną fasolką, tworząc tradycyjny posiłek południowy. Możesz również rozważyć podanie jej z kukurydzianym chlebem lub świeżą sałatką ogrodową, aby dodać trochę chrupkości i koloru do swojego talerza. Łyżeczka domowej surówki może również dodać orzeźwiającego kontrastu do bogatych smaków mięsnej zapiekanki.
Składniki
1 1/2 funta mielonej wołowiny
1/2 szklanki drobno posiekanej cebuli
1/2 szklanki drobno posiekanej zielonej papryki
1 szklanka bułki tartej
2 jajka, lekko ubite
1/2 szklanki mleka
1 łyżka sosu Worcestershire
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 łyżeczki cebuli w proszku
1/4 łyżeczki pieprzu cayenne (opcjonalnie, aby trochę zaostrzyć)
1/2 szklanki ketchupu
2 łyżki brązowego cukru
1 łyżka musztardy
Sposób przygotowania
Zobacz następną stronę
