Jak przygotować się na kwaśne jabłka?
Paprykę oczyścić i pokroić na kawałki.
Tnij i tnij aglio.
Zmiksuj wszystko do uzyskania konsystencji puree.
Umieść go w rondlu razem z octem, olejem, bazylią, papryką, cukrem, solą i pieprzem.
Szkoła dobra.
Umyj jabłka, włóż je do miski i pokrój w ćwiartki.
Włóż je do rondla i dodaj salsę.
Cosparge z trytanem i zielem mescolare.
Odcedź i pozostaw na jeden dzień w chłodnym miejscu.
Podawać marynowane jabłka.
