.
Kremowa limonka
2 jajka
100 g soku z limonki
1 g żelatyny
75g cukru
100 g masła
Namocz żelatynę w zimnej wodzie
Wymieszaj jajko z cukrem
Dodaj sok z limonki i wymieszaj
Podgrzewaj, aż mieszanka zgęstnieje
Zdejmij z ognia i dodaj odsączoną żelatynę.
Dodaj masło w małych kawałkach i wymieszaj
Napełnij tartaletki masą i odstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny.
