Wymieszaj i złóż
Delikatnie wmieszaj białka do masy jajecznej.
mieszanka żółtkowa Nasmaruj tłuszczem formę do ciasta
Rozłóż większą część ciasta na spodzie i bokach
Ułóż warstwami przygotowane plasterki jabłka
Przykryj pozostałym ciastem
Gotuj Gotuj
Piec w temperaturze 180°C (350°F)
na 40 minut
Sprawdź gotowanie wykałaczką
Złoty wierzchołek wskazuje na gotowanie.
” WIĘCEJ :
Informacje żywieniowe dla warstwowego deseru dyniowego
Na porcję (w przybliżeniu):
Kalorie: 250-300
Białko: 5-6 g
Węglowodany: 40-45 g
Tłuszcz: 8-10 g
Cukry: 30-35 g
Czas przygotowania: 15 minut Czas gotowania: 40 minut Całkowity czas: 55 minut Porcje: 8 do 10 kromek
Właściwości odżywcze
Jaja: doskonałe źródło białka
Jabłka: bogate w błonnik i przeciwutleniacze
Cytryna: dostarcza witaminę C i nadaje połysk
Umiarkowana zawartość cukru
Profesjonalne porady kulinarne
Aby uzyskać większą objętość, użyj jajek o temperaturze pokojowej.
Nie mieszaj zbyt długo podczas dodawania białek.
Wybieraj jabłka jędrne i lekko cierpkie.
Przed pokrojeniem odczekaj, aż ciasto ostygnie.
Dla uzyskania efektu dodatkowego wykończenia posyp cukrem pudrem.
Warianty i zamienniki
. Alternatywy dla owoców:
zobacz resztę na następnej stronie
