Szybka i Pyszna Cukinia z Jajkiem – Idealne na Lekki Posiłek

1 średnia cukinia (starta na tarce o dużych oczkach lub pokrojona w cienkie plasterki)
2 jajka
1 mała cebula (pokrojona w drobną kostkę)
1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
2 łyżki oliwy z oliwek lub masła
Sól i pieprz do smaku
Szczypta suszonego oregano lub bazylii (opcjonalnie)
Świeża pietruszka lub szczypiorek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie cukinii:

zobacz więcej na następnej stronie