Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj okrągłą formę do pieczenia o średnicy 22-24 cm, wysmarowując ją masłem lub wykładając papierem do pieczenia.
2. Obierz i pokrój jabłka w cienkie plasterki. Odłóż je na bok.
3. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
4. Do miski z suchymi składnikami dodać roztopione masło, jajka, mleko i ekstrakt waniliowy. Dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gładką i jednorodną mieszaninę.
5. Do przygotowanej formy wlać połowę ciasta i wyrównać szpatułką.
6. Na powierzchni ciasta ułożyć równomiernie plasterki jabłka, pokrywając całą powierzchnię.
7. Resztą masy wylej jabłka na jabłka, starając się je całkowicie zakryć