Świąteczny deser czekoladowy pocałunek wyczarowany w 5 minut
Połam czekoladę na małe kawałki i umieść w misce.
Podgrzej 100 ml śmietanki w rondelku, aż zacznie delikatnie wrzeć (nie doprowadzaj do wrzenia).
Zalej gorącą śmietanką czekoladę i odstaw na 1–2 minuty. Następnie mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści i powstanie gładki ganache.
2. Ubijanie śmietanki:
W osobnej misce ubij pozostałe 100 ml śmietanki na sztywną pianę.
Delikatnie wmieszaj bitą śmietankę do ostudzonego ganache, tworząc lekką, kremową masę.
3. Podanie deseru:
Przełóż masę czekoladową do pucharków lub szklanek.
Udekoruj bitą śmietaną, świeżymi owocami, startą czekoladą lub posypką świąteczną.
Podawanie:
