PRZYGOTOWANIE
1 Bakłażany pokroić w paski i włożyć do słoika.
2 Wlać sól i ocet i dobrze docisnąć.
3 Pozwól mu odpocząć przez 24 godziny.
4 Odcedź ocet, wyciskając bakłażany szmatką.
5 Bakłażany doprawiamy oliwą, papryczką chilli, czosnkiem i natką pietruszki.
6 Ciesz się posiłkiem!
