Składniki
1 lalka (dekoracyjna, czysta i odpowiednia)
200 g salami pokrojonego w cienkie plasterki
200 g twardego sera (np. Emmentaler, Gouda) pokrojonego w cienkie, równe plasterki
100 g świeżego serka (np. ricotta lub serek do smarowania)
1 pęczek świeżej rukoli lub szpinaku
1 okrągła taca prezentacyjna Przygotuj lalkę:
Lalkę dokładnie wyczyść i owiń dolną część (nóżki) folią spożywczą, aby uniknąć bezpośredniego kontaktu z żywnością.
Podstawowa struktura:
Umieść lalkę na środku stołu. Zamocuj go w pozycji pionowej, aby był stabilny.
Złóż warstwy „sukienki”:
Zacznij od bazy ze świeżej rukoli lub szpinaku wokół nóg lalki, aby utworzyć pierwszą warstwę.
zobacz następną stronę
