• Użyj świeżych grzybów: Pieczarki cremini lub pieczarki guzikowe nadają pikantnego smaku.
• Przygotuj wcześniej: Przygotuj kotlety i sos osobno, a następnie podgrzej razem, aby uzyskać łatwy posiłek.
• Gęstszy sos: Aby uzyskać wyjątkowo gęsty sos, gotuj zasmażkę trochę dłużej przed dodaniem płynów.
• Dostosuj: Dodaj odrobinę czerwonego wina do sosu, aby uzyskać głębszy smak.
Opcje przechowywania
• Chłodzenie: Przechowuj resztki w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.
• Mrożenie: Zamroź ugotowane kotlety i sos osobno na okres do 2 miesięcy. Rozmroź w lodówce przez noc i delikatnie podgrzej na kuchence.
Salisbury Steak z sosem grzybowym to pocieszające, aromatyczne danie, które idealnie nadaje się na każdy wieczór w tygodniu. Podawaj z puree ziemniaczanym lub gotowanymi na parze warzywami, aby uzyskać kompletny, sycący posiłek!
