Na patelnię układamy warstwę ciasta filo i dodajemy odrobinę nadzienia szpinakowego.
Krok 3
Do rozsmarowania użyj grzbietu łyżki. Kontynuuj układanie warstw, uważając, aby posmarować każdy arkusz ciasta filo odrobiną roztopionego masła.
Krok 4
Wykończ spanakopitę arkuszem ciasta filo posmarowanym masłem. Wykonuj kwadratowe nacięcia na całym cieście, upewniając się, że cięcie jest proste na całej długości.
Krok 5
Gotuj przez 45 minut i podawaj na ciepło lub na zimno, pokrojony na kawałki.