SKŁADNIKI
1 – 2 bułki z poprzedniego dnia (lub 50 g bułki tartej)
1 duża cebula
850 g mieszanego mięsa mielonego
2 jajka on
1 łyżka średnio ostrej musztardy
2 płaskie łyżeczki soli
½ łyżeczki mielonego pieprzu
2-3 łyżki masła klarowanego
przygotowanie
