PROCEDURA
W misce wymieszaj mąkę, drożdże i sól.
Do suchej mieszanki dodać 1 łyżkę roztopionego masła i wodę. Mieszaj, aż utworzy się jednorodna masa.
Ciasto wyrabiamy kilka sekund, dzielimy na trzy równe części i formujemy kulki. Przykryj je i odłóż na bok.
Zetrzyj ser i odłóż na bok, aby uformować chleb.
Instrukcja montażu i gotowania:
Każdą porcję ciasta rozwałkuj na posypanej mąką powierzchni, aż uzyskasz cienką warstwę.
Posmaruj ciasto roztopionym masłem i połóż na wierzchu starty ser.
Złóż ciasto na pół, przykrywając serem i dociśnij krawędzie, aby je złączyć. (ZOBACZ ZDJĘCIE NA KOŃCU PRZEPISU)
Czynność powtórzyć z resztą ciasta.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj niewielką ilość masła do wysmarowania.
Ułóż kanapki na patelni, pojedynczo, w zależności od wielkości patelni i pozostaw je do zarumienienia na kilka minut z każdej strony.
Podczas gotowania kanapki z serem urosną i staną się miękkie w środku dzięki wytworzonej parze.
Podawaj smażone na patelni kanapki z serem, jeszcze gorące i ciesz się eksplozją smaków!
Dzięki temu praktycznemu i szybkiemu przepisowi możesz cieszyć się pysznym świeżym pieczywem serowym o każdej porze dnia. Wypróbuj i daj się zaskoczyć niesamowitym rezultatom już w 10 minut!
